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[ghdhair100]

软麻花的制作方法：­
4、把面粉，盐和糖拌均匀后，加入3，揉成面团，面不粘手，软软的，和面后，多揉并摔打一会，抹上油，发酵到原来面团的两倍大­
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备注：如果觉得炸麻花很麻烦，可以用这种配料的制作方法来烙饼或是炸饼，效果也非常的好­
5、用手把面团拍成长方形，切成长条状，醒发10分钟­
7、用保鲜膜覆盖20分钟后，把油烧至8分熟,[link widoczny dla zalogowanych]，中火炸至金黄色就OK了­
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2、 将牛奶加热至手的温度，将酵母撒入拌均匀­
6、取一长条面均匀揉长，两手各执一头，向相反方向拧，上好劲之后拿住两头往在面板上堆，再取一根，重复刚才动作再拧一次，然后用手拿起两根上了劲的长条状的面的两头，自然拧起，再把两头对折回来，再拧一次，麻花就搓成了­
酥麻花的制作方法：­
3、将鸡蛋和油搅拌均匀，倒入牛奶和酵母液中搅拌均匀­
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1、 牛奶1杯，鸡蛋2个，油2大勺,[link widoczny dla zalogowanych]，面粉550克（大约2碗），糖6大勺，盐1小勺,[link widoczny dla zalogowanych]，酵母2小勺 ­
备注：麻花炸好晾凉后装入保鲜袋中，可以防潮，长时间保持住麻花那酥脆的口感­
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面粉250克（大约1碗），糖3大勺，鸡蛋3个，面粉中倒入鸡蛋液，和匀，这时面团较硬，手上抹油，拍面，一点点揉进面团，最后的面团和饺子面差不多软硬，油的用量不能少，也不必太多，整体感觉有油润感就可以了，揉成面团后，用保鲜膜覆盖醒发1小时，搓成麻花，油温二成热时下麻花，小火炸至金黄色就OK了­
搓好的麻花，深色的是酥麻花，浅色的是软麻花­
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Many years ago there lived an Emperor who was so exceedingly fond of fine new clothes that he spent vast sums of money on dress. To him clothes meant more than anything else in the world. He took no interes
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